Wist je dat er op De Hoop elke dag voor 400 mensen wordt gekookt? Het Kookpunt, opgericht en geleid door Saskia Hardus, verzorgt dagelijks de maaltijden voor het COA in Zaandam. In de keuken werkt een team van Arabische en Nederlandse koks samen om elke dag voor iedereen een lekkere, gezonde en gevarieerde maaltijd op tafel te zetten.
Naast de dagelijkse maaltijden van het COA zetten ze zich in voor diverse culturele en maatschappelijke evenementen en vluchtelingen noodlocaties. Het Kookpunt is een prachtige ‘melting pot’ van mensen die zelf in het COA wonen of hebben gewoond, en mensen met een creatief beroep die zelf een atelier op De Hoop hebben.
